Variedad precoz. Produce frutos con corteza fina de color amarillo, de forma redondeada, tamaño medio. La carne, que tiene exquisito sabor, es consistente y de color blanco rosado.
Variedad de ciclo medio. Planta de crecimiento vigoroso, con floración monoica. Los frutos son de color verde oscuro, con espinas de color blanco no muy abundantes, con 17 a 19 cm de longitud en su estadio de aprovechamiento.
Variedad de hojas de superficie lisa, de color verde oscuro, muy partidas y dentadas. Destaca su fuerte aroma. Es muy rústico y rebrotan con facilidad las hojas nuevas a medida que se van cortando.
Variedad de hojas de superficie lisa, de color verde oscuro, muy partidas y dentadas. Destaca su fuerte aroma. Es muy rústico y rebrotan con facilidad las hojas nuevas a medida que se van cortando.
Variedad de frutos muy largos y estrechos (4 - 5 x 15 - 17 cm), de carne fina. Ciclo precoz, planta alta, vigorosa, que da elevadas producciones de fruto. Apreciado para freír.
Variedad de ciclo semitardío, adaptada para cultivo de otoño invierno. Hojas de color verde azulado, medianamente anchas. Fuste largo y grueso. Buena resistencia al frío.
Variedad de ciclo temprano. Follaje de color verde claro, con peciolos ligeramente amoratados. La raíz es de forma globosa, de color rojo no muy intenso, de rápida evolución para su aprovechamiento
Variedad de raíces largas, con la extremidad puntiaguda. La carne es de color blanco, tierna, de buen sabor y algo picante si se cosecha en primavera verano.
Variedad muy cultivada, de ciclo precoz. Planta de vegetación moderada y muy productiva, de floración monoica. Los frutos son de tamaño medio (3 - 4 kg), de forma redonda, de superficie lisa, color verde muy oscuro con fino veteado vertical de color negro
Variedad de ciclo semiprecoz. Floración andromonoica. Fruto de forma oblonga corta, tamaño grande (8 - 10 kg.), color verde con veteado ancho verde oscuro, corteza gruesa, pulpa de color rojo intenso, dulce, con semilla pequeña.
Variedad de crecimiento indeterminado, de porte medio. Produce frutos de buen tamaño, de forma acorazonada, con apuntamiento hacia el ápice. La pulpa es abundante, consistente, muy sabrosa y con pocas semillas.
Variedad cerasiforme, vigorosa, de porte indeterminado. Hojas pequeñas y fruto de tamaño y peso reducido que se presenta en ramillete floral muy ramificado con numerosos frutos.
Pequeño fruto muy atractivo, tipo cocktail de color oscuro, con carne firme. Planta muy productiva, de precocidad media. Calidad gustativa sobresaliente.
Variedad de raíz con longitud media: 15x18 cm, de forma cilíndrica, con extremo redondeado, sin corazón. La piel es fina y el color es naranja fuerte. Follaje medianamente desarrollado. Ciclo medio.
Variedad de raíz con longitud media: 15x18 cm, de forma cilíndrica, con extremo redondeado, sin corazón. La piel es fina y el color es naranja fuerte. Follaje medianamente desarrollado. Ciclo medio.
Planta anual, muy ramificada, hojas ovaladas y florecitas blancas en racimo. Universalmente utilizada como condimento y aromatizante. Tiene propiedades estimulantes
Planta originaria de la India, anual de 30 - 50 cm de altura, de hojas muy perfumadas con fresco aroma a limón. Ideal para aderezar y perfumar ensaladas, carnes, pastas o salsas.
Planta vivaz con rizomas, tallo erguido de unos 60 cm de altura, hojas sentadas, lanceoladas. Produce esencias aromáticas que se utilizan en la industria de perfumería y licorera. En medicina casera se usa como tónica, calmante y digestiva.
Planta vivaz, de unos 30 cm de altura con hojas lanceoladas brillantes y flores moradas, en espiga. Tiene un aroma especialmente fresco y agradable. Se utiliza como condimento aromatizante y tiene propiedades estimulantes, excitantes y antiespasmódicas.
Planta perenne, de 40 cm, de hojas ovaladas, provistas de glándulas de esencia. Las flores, de color rosa malva, en grupos terminales. Intensamente aromática, ocupa en lugar preeminente en la cocina mediterránea como condimento de amplísima aplicación.
Arbusto perenne de porte superior a 1 m, muy ramoso, de hojas lineales y flores azules o blanquecinas agrupadas en espiguitas terminales. De aroma intenso, tiene aplicación muy amplia como condimento de carnes, salsas, etc. Es muy utilizado en perfumería
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